Beste Eiernudeln, natürlich hausgemacht!

Dinkel Suppennudeln grob, 500 g

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Suppennudeln grob mit Dinkelgrieß

Dinkel Suppennudeln grob

Wir verwenden für unsere hausgemachten Dinkelnudeln 100 % Dinkelgrieß und 31 % Ei, also so viel Ei wie der Grieß aufnehmen kann.Das ergibt eine sehr gute Kochfestigkeit, und „viel Biss“.

Dinek grobe Suppennudeln

Dinkel Suppe grob

in 100 g Teigwaren ca. enthalten:

Energiewert in KJ                          366 kcal/1552 KJ

Eiweiß                                                 11 g

Kohlenhydrate                                73 g

davon Zucker                                   0,6 g

Fett                                                       3,0 g

davon gesättigte Fettsäuren      0,9 g

Ballaststoffe                                        1,6 g

Kochsalz mg                                       0,05 g

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