Beste Eiernudeln, natürlich hausgemacht!

Dinkel Linsenspätzle, 500 g

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´Dinkel Linsenspätzle

Linsenpätzle aus Dinkelgrieß

Linsenspätzle mit Dinkelgrieß

Dinkel Linsenspätzle

Für unsere Dinkelnudeln verwenden wir 100 % hellen Dinkelgrieß und 31 % Ei.                                                                                                       Wir fügen keinen Tropfen Wasser hinzu. So erhalten wir eine Nudel mit „viel Biss“,                                                                                                    einer sehr guten Kochstabilität und leckerem Aroma.

 

in 100 g Teigwaren ca. enthalten:

Energiewert in KJ                          366 kcal/1552 KJ

Eiweiß                                                 11 g

Kohlenhydrate                                73 g

davon Zucker                                   0,6 g

Fett                                                       3,0 g

davon gesättigte Fettsäuren      0,9 g

Ballaststoffe                                        1,6 g

Kochsalz mg                                       0,05 g

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