Roter Weinbergpfirsichbrand

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Roter Weinbergpfirsichbrand

– Staatsehrenpreis 2014 und 2017

– Goldener Kammerpreis –

Details

Der Rote Weinberg Pfirsich wächst bei uns wild im Weinberg. Die rötlich-grau  schimmernde unscheinbare Wildfrucht wurde von alters her eingekocht und als Nachtisch gereicht. Wir stellen aus dieser tollen Wildfrucht ein exclusives Destillat her. Um einen Liter Brand herzustellen, werden ca. 10 kg Früchte benötigt.

Die Destillation erfolgt traditionell im Doppelbrand Verfahren, es werden keine Aromaverstärker oder Zucker zugesetzt. SlowFood – Reines Naturprodukt!

Zusatzinformation:

 
Serviertemperatur:     bei ca. 18°C
Alkoholgehalt:            40 % Vol
Lieferumfang:             0,5 l Flasche

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