Jalapeno

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Jalapenos sind eine der bekanntesten und beliebtesten Chilis der Welt. Sie haben eine angenehme Schärfe und sind in der Küche vielseitig einsetzbar. Ob überbacken oder gebraten, in Ringe geschnitten oder gefüllt, Jalapenos sind sehr lecker. Die Früchte sind dickfleischig und eignen sich zum lufttrocknen daher eher weniger. Jalapenos werden in der Regel grün geerntet und verarbeitet.

Inhalt: 10 Samen Jalapeno

Schärfe: 5 von 10 (5.000 bis 15.000 Scoville)

Gattung: Capsicum annum

Ertrag: mittel bis hoch

Herkunft: Mexiko

Anspruch: gering

Wuchs: ca. 60cm

Reifung: grün – rot

Früchte: ca. 7cm x 3cm

Keim-Qualitätscheck: 100% (Details zum Keim-Test: hier)

Pflegetipps: inkl. Anzuchtanleitung finden Sie in der Rubrik Service

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