Wittenberger Kaffeeklatsch

Wittenberger Kaffeeklatsch

Sind Sie auf der Suche nach einer Idee für eine besondere Veranstaltung? Dann wäre vielleicht unser Wittenberger Kaffeeklatsch etwas für Sie. Neben Kaffee, Kuchen und interessanten Gesprächen erwartet Sie ein informativer Nachmittag rund um den Kaffee.

Er besteht aus drei Teilen:

Der Weg des Kaffees von der Pflanze bis in die Tasse

  • Bild- und Tonvortrag rund um Herkunft, Anbau und Aufbereitung von Rohkaffee
  • Tipps zu Zubereitungsarten, Mahlgraden und Lagerung von Röstkaffee
  • Unterschied zwischen handwerklicher und industrieller Röstung

Kaffeeverkostung

  • Wie unterschiedlich kann Kaffee schmecken
  • Welche Aromen kann ich entdecken

Schauröstung

  • Was passiert beim Rösten
  • Dem Röster über die Schulter geschaut

 

Die Veranstaltung dauert in der Regel ca. 3 Stunden, lässt sich aber individuell in Umfang und somit Zeit anpassen. Die optimale Teilnehmerzahl liegt zwischen 6 und 12 Personen. Individuelle Termine können vereinbart werden.

Die Veranstaltung findet generell nur auf Voranmeldung statt

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