Blog

Am 9. August 2017 fand unser KaffeeWorkshop statt. Uns ist es gelungen Katharina Gerasch, eine der wichtigsten Fachfrauen wenn es um Kaffee geht, für diese Veranstaltung zu gewinnen. Der Schwerpunkt lag auf der Sensorik. In vielen praktischen Übungen erlebten die Teilnehmer wie man schmeckt und wie man Aromen erkennt und zuordnen kann. Dabei ging es […]
Vom 13.–15. Juni diesen Jahres fand in Budapest die »World of Coffee« statt. Für mich bot sich die Gelegenheit, den zweimaligen deutschen Latte-Art-Meister, Markus Padua, zu begleiten. Während der Messe fanden die Weltmeisterschaften in verschieden Kaffeebereichen statt. Dabei ging es um die Cuptasting, also das Erkennen unterschiedlicher Kaffees, um Brewing, das Brühen von Filterkaffee und […]
Der Verkostungswettbewerb 2017 der Deutschen Röstergilde ist gerade zu Ende gegangen. Wir haben uns im vergangenen Jahr das erste Mal erfolgreich dem Urteil von erfahrenen Kaffeeexperten gestellt – zwei Silbermedaillen waren das Ergebnis. In diesem Jahr wurden wir mit einer Gold- und einer Silbermedaille überrascht. Unser neuer Filterkaffee „Wittenberger Elbromanze“ hat die Experten überzeugt. Der […]
Im September 2016 konnten wir unser umgestaltetes Tee- und Kaffeehaus wieder eröffnen. Neben einem erweiterten Sortiment befindet sich nun auch ein kleines Café im Haus. Wir können nun 18 Gäste mit köstlichen Kaffee- und Teekreationen und leckerem, frisch gebackenem Kuchen verwöhnen. Ein gemütliches Ambiente lädt zum Verweilen ein. Auch die Kaffeerösterei aus dem Reformhaus hat […]
Die Prignitz hat im Laufe Ihrer Geschichte einige bedeutsame Persönlichkeiten hervorgebracht. An einige erinnern wir uns noch heute. Andere sind in Vergessenheit geraten. So ist es sicher auch mit Arthur Erich Edelmann. Der Perleberger führte im neunzehnten Jahrhundert eine  Maschinenbaufirma. Diese muss über die Grenzen der Prignitz erfolgreich tätig gewesen sein. Das Arthur Edelmann ein […]
Am 15. Februar 2016 lud die Deutsche Röstergilde zu einem Cupping nach Hamburg ein. Viele Kaffeefreunde und vor allem Röstmeister aus ganz Deutschland trafen sich gut gelaunt im Kaffeemuseum in der Speicherstadt. Von dort aus ging es dann in Gruppen zu vier Verkostungspunkten. Diese befanden sich bei den Rohkaffeehändlern. Fachkundig wurde dann geschlürft und geschmeckt, was die Kaffeebohne […]
Wir haben uns in diesem Jahr mit dem Espresso und dem Filterkaffee erstmalig den strengen Kriterien des Verkostungswettberbs der Deutschen Röstergilde gestellt. Nun sind wir von der Qualität unserer Produkte ohnehin überzeugt. Wir freuen uns aber umso mehr, dass das auch die Deutsche Röstergilde so sieht. Sie prämierte beider Kaffees jeweils mit einer Silbermedaille. Wenn […]
Am 5. September 2015 ist „Tag des Kaffees“ Mit zahlreichen Aktionen wird in ganz Deutschland der „Tag des Kaffees“ gefeiert. Auch wir haben uns dieser Aktion angeschlossen. Am 5. September 2015 erhalten Sie einen Aktionsrabatt von 5% auf alle Kaffeesorten.  
Ab sofort liefern wir unsere Kaffees in wiederverschließbaren Tüten aus. Das sichert Ihnen von der ersten bis zur letzten Bohne ein gleichbleibendes Aroma. Da unser Kaffee ca. 12 Stunden nach dem Rösten frisch verpackt wird, muss sichergestellt werden, dass das entweichende Kohlendioxid entweichen kann. Dafür ist das Aromaschutzventil zuständig. Es verhindert ein Eindringen von Sauerstoff und […]
Seit dem 01.06.2015 sind wir Mitglied der Deutschen Röstergilde. Die Deutsche Röstergilde stellt die Interessenvertretung der Spezialitätenkaffeeröstereien dar. Im kollegialen Umgang pflegen die angeschlossenen Kaffeeröstereien einen intensiven Informationsaustausch um das Produkt Spezailitätenkaffee optimal im Markt darzustellen und den Kunden unserer Produkte einen höchstmöglichen Qualitätsstandard zu bieten. Die Mitglieder der Röstergilde unterwerfen sich den Richtlinien im [&hellip…
Wir freuen uns über die Zusammenarbeit mit ProvenExpert, einem der erfolgreichsten Bewertungsportale im Internet. Wenn sie mit uns zufrieden sind, würden wir uns über eine positive Bewertung freuen. Mit einem Klick auf die Grafik gelangen Sie zum Portal.    
Endlich ist es soweit! Unser Shop geht online. Mit dem Umzug des Reformhauses in Wittenberg an den neuen und attraktiveren Standort in der Rathausstraße Ecke Bahnstraße) hat sich auch das Sortiment erweitert. Neu dazugekommen ist unsere Kaffeerösterei. Nachdem wir schon viele Kunden von den Vorteilen handwerklich gerösteten Kaffees überzeugen konnten, ist es jetzt Zeit unsere […]

suprcomonlineshop

Einloggen

Guten Tag, | Ausloggen

Guten Tag, | Adminbereich | Ausloggen