Wittenberger Stadtverführung

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Indonesien Sumatra Mandheling, halbgewaschen


natürlich angebaut


100 % Arabica, schonend langzeit geröstet

Varietät: Typica

Sumatra Kaffees gehören zu den besten Arabicas weltweit. Mit dem Sumatra Mandheling haben wir einen weiteren erstklassigen Arabica aus Asien in unserem Sortiment. Er wird biologisch angebaut. Weder chemische Düngemittel noch Pestizide werden eingesetzt.

Zum Namen dieses Kaffees gibt es eine ganz nette Geschichte, denn Mandheling ist nicht wie bei anderen Kaffees üblich, der Name einer Region oder eines Landstriches. Vielmehr ist es der Name einer ethnischen Gruppe von Menschen, die in Sumatra leben und den Kaffeeanbau pflegen.

Der trocken aufbereitete Mandheling ist ein sehr voller Kaffee. Mit seinem tiefen Körper entführt er den Kaffeeliebhaber in eine ganz neue Geschmackswelt. Er ist geprägt von einer erdigen Note mit leicht nussigen Nuancen. Gepaart mit den leichten Honignoten ergibt sein feines Aroma ein wahres Geschmacksfeuerwerk auf der Zunge.

Da dieser Kaffee fast säurefrei ist, haben gerade magenempfindliche Kaffeetrinker einen Grund mehr, sich noch ein Tässchen zu gönnen.

 

NEU! Jetzt im wiederverschließbaren Aromatresor verpackt. 

 

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