Jamaica Blue Mountain

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Jamaica Blue Mountain

100 % Arabica, schonend langzeit geröstet

Nicht umsonst bezeichnet man diesen Kaffee als besten Kaffee der Welt. Die Kaffeesträucher werden zwischen 910 Metern und 1700 Metern Höhe angebaut. Das Anbaugebiet beträgt gerade mal 6.000 Hektar. Der Nebel, kühle Temperaturen und ein starker Niederschlag sind in den Blue Mountains die Hauptfaktoren für ein besonderes Klima, wodurch die Kaffeekirschen wesentlich langsamer wachsen.

Der erstklassige Kaffee überrascht mit seiner Komplexität an Aromen. Diese reichen von fruchtig bis rauchig. Die gut ausballancierte Säure macht den Jamaica Blue Mountain lebendig auf der Zunge und ist doch zugleich seidig und weich.

Dieser Kaffee ist ein Fest für den Gaumen und streichelt die Seele – ein Hochgenuss.

Mahlen Sie bitte diesen Kaffee erst unmittelbar frisch vor der Zubereitung. Daher ist er nur als ganze Bohne erhältlich.

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